Úgy gondoltam, ha már blogolásba kezdek, leírom a pontos okát annak, hogy mi vitt rá erre. :) Persze eközben én is bemutatkozok és megismerhettek egy kicsit.
Detti vagyok, régóta álmom, hogy profiként mozoghassak a cukrászat világában. Hobbinak indult az egész, de szenvedély lett. A sütés mellett a főzés is egyre jobban elkezdett érdekelni az évek alatt. De az édesség úgyis mindent háttérbe szorít álam. :)
A blogot azért kezdtem el, mert szeretnék kedvet csinálni másoknak is a sütéshez-főzéshez. Ezenkívül belegondoltam, hogy milyen jó lesz majd visszanézni a fejlődésem. Ezel másoknak is erőt adhatok, hogy komolyabban foglalkozzanak a sütéssel(ami eleinte nem könnyű). Kb. 13 évesen készítettem el az első önálló, segítség nélküi sütimet. Egy kiwis-tejszínes-túrós piskóta volt, ha jó emlékszem. Azóta nincs megállás! Egyre többet és egyre jobban akartam sütni. Érdkel még a borászat is, lehet, hogy helyet szorítok majd ennek is a blogban, bár nem mozgok otthonosan még a témában.
Szeretnék rendszeresen új bejegyzésekkel előállni. Nekem ez nem egyszerű feladat. Vagy belelendülök és írok egy csomó bejegyzést, vagy sokáig egyátalán nem frissítek. A 2-3 hetes szünetekért mindenki elnézését kérem :)
|